16 juin 2008
Crumpets
Falbaléa m'a donné envie de tester cette recette, les crumpets, variante des pancakes.
30 g de beurre
1/4 l de lait
1 oeuf
225 g de farine
1 càc de sucre
1 pincée de sel
1 sachet de levure du boulanger
J'ai mis tous les ingrédients dans la machine à pain et choisi le programme "pâte". Le mélange devient mousseux. Et hop avec la multicrêpe ils sont très rapidement cuits !
La levure du boulanger donne le goût du pain et c'est bien bon.
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