4 mars 2012
Choux à la crème et éclairs au chocolat
Ma belle-maman avait envie de choux (en plus de mes 4 p'tits choux !) pour son anniversaire.
A l'aide de cette recette, je me suis mise au travail.
Le point le plus délicat de la recette est la cuisson de la pâte à choux. Il faut être patient et attendre qu'ils soient vraiment bien cuits. Sinon à la sortie du four ils dégonflent...
"Eclairs 4coeurs !"
Choux à la crème pâtissière vanille et kirsh
Le goût est incomprable, n'hésitez pas à vous lancer !
Publicité
Commentaires
M
L
C
J
C